手作り肉まん！美味しかった！

おはようございます。

昨日姉が肉まんを作ってくれました！
生地から手作りです。

お肉はミンチがなかったのでフードプロセッサーでミンチに。
後は玉ねぎ。

生姜とにんにく、醤油。

生地をホームベーカリーでこねて
その間に種作り。
生地を発行。
分けて丸めて第2発行
中に種をいれって蒸し器へGO。

熱々を食べましたが美味しい～～～

肉汁がたまりませんでした！
というか、生地が美味しかった！
肉汁がしみこんだ生地ってどうしてあんなに美味しいんでしょうね。

姉もクックパッドを愛用。
ただ～レシピ番号聞くの忘れた！

また、聞いておきます。
お家で手作り肉まんオススメ！